
Responsable de point de vente de détail
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Verpillière, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons pour la Verpillière un poste de responsable adjointe sur un poste d'après midi afin de seconder le manager sur l'équipe de l'après midi Missions : IL ou elle doit appliquer et mettre en œuvre les consignes et missions données par sa hiérarchie. *Accueillir, renseigner et servir les clients. *Etre réactif et servir de suite les clients.. *Renseigner au mieux et ne pas laisser un client repartir insatisfait *Savoir gérer les retours clients *Générer des ventes additionnelles et pousser son équipe à en réaliser. *Réaliser ou mettre en œuvre pour atteindre l'Objectif du CA. *Fidéliser la clientèle *Conduire son équipe à une qualité de service, accueil, amabilité. *Veiller à la qualité de service *Liste pâtisserie, traiteur modifié au fur et à mesure suivant les tendances et le flux *Bonne gestion du rechargement et des stocks magasin *Générer le moins de perte possible *Pointer et vérifier les commandes de vos équipes afin d'éviter les erreurs. *Entretiens et nettoyage du magasin, quotidiens et ponctuel *Mise en rayon cohérente et respectée *Respect et mise en application des consignes de rotation et de DLC * Gestion des stocks et cuisson *Prendre des[...]











































